Mayonesa

Ingredientes

• 1 cucharadita de mostaza
• 1 huevo
• Medio limón grande
• 1 diente de ajo
• Sal al gusto (1 cucharadita)
• Pimienta al gusto
• Aceite

Preparación

• Poner en la licuadora el huevo, la pimienta, la sal, el limón y la mostaza.
• Licuar cerca de 40 segundos y a partir de ahí empezar a agregar el aceite hasta que se espese.